UmamiBloomUmamiBloom
Back

Recette Salade Saine Concombre, Maïs & Thon

Une salade fraîche, légère et rapide à préparer, parfaite pour les repas d’été ou un déjeuner équilibré. Le croquant du concombre, la douceur du maïs et la richesse du thon sont sublimés par une sauce yaourt maison parfumée à l’ail et à la ciboulette.

Jump to recipe
Recette Salade Saine Concombre, Maïs & Thon

Ready in

15 min

2
Quick info

Prep

10 min

Cook

0 min

Total

15 min

Servings

2

Difficulty

Easy

Calories

280

Tools

  • Saladier

  • Couteau

  • Planche à découper

  • Cuillère

Ingredients

Quantities adjust from the original 2 servings. Fixed items stay unchanged.

Pour la salade

Pour la sauce yaourt

Preparation

  1. Préparer la sauce

    3 min

    Dans un bol, mélanger le yaourt grec avec l’ail haché, l’huile d’olive, la ciboulette ciselée et le sel jusqu’à obtenir une sauce lisse et crémeuse.

    Réserver la sauce au frais pendant la préparation de la salade.

  2. Préparer les ingrédients

    4 min

    Couper les mini concombres en rondelles ou demi-rondelles. Émincer finement l’oignon rouge. Égoutter le thon et le maïs.

    Utiliser des concombres bien frais pour plus de croquant.

  3. Assembler la salade

    2 min

    Dans un grand saladier, ajouter le concombre, l’oignon rouge, le thon et le maïs. Mélanger légèrement afin de répartir les ingrédients.

    Conserver de beaux morceaux de thon pour une meilleure texture.

  4. Assaisonner

    1 min

    Ajouter la sauce yaourt sur la salade et mélanger délicatement afin d’enrober tous les ingrédients.

    Mélanger doucement pour ne pas écraser le thon.

  5. Servir

    1 min

    Servir bien frais pour profiter pleinement de toutes les saveurs.

    Laisser reposer quelques minutes au réfrigérateur avant de servir.

Notes & tips

Tips

  • Ajouter un filet de citron pour plus de fraîcheur.
  • Préparer la sauce à l’avance pour gagner du temps.
  • Parfaite pour le meal prep ou les déjeuners d’été.
Nutrition
Calories
280
Original video
Community notes

No community notes yet

Leave a community note