UmamiBloomUmamiBloom
Back

Albaricoques Asados con Camembert y Nueces

Una receta dulce y salada muy sencilla y deliciosa, perfecta como aperitivo caliente o entrante original. Los albaricoques asados combinan a la perfección con el camembert fundido y el toque crujiente de las nueces.

Jump to recipe
Albaricoques Asados con Camembert y Nueces

Ready in

20 min

4
Quick info

Prep

5 min

Cook

15 min

Total

20 min

Servings

4

Difficulty

Easy

Calories

120

Tools

  • Cuchillo

  • Tabla de cortar

  • Fuente para horno

  • Horno

Ingredients

Quantities adjust from the original 4 servings. Fixed items stay unchanged.

Para el aperitivo

Preparation

  1. Preparar los albaricoques

    2 min

    Corta los albaricoques por la mitad y retira los huesos.

    Utiliza albaricoques maduros pero firmes para que mantengan su forma durante la cocción.

  2. Montar

    2 min

    Coloca las mitades de albaricoque en una fuente apta para horno y añade un trozo de camembert sobre cada una.

    Ajusta el tamaño del queso al de los albaricoques para una presentación equilibrada.

  3. Añadir las nueces

    1 min

    Coloca media nuez sobre cada albaricoque para aportar textura y contraste.

    Las nueces ligeramente tostadas aportan aún más sabor.

  4. Hornear

    15 min

    Hornea a 180°C durante 10 a 15 minutos, hasta que el camembert esté fundido y ligeramente dorado.

    Vigila los últimos minutos para evitar que el queso se dore demasiado.

  5. Servir

    1 min

    Servir caliente recién salido del horno como aperitivo o entrante.

    Delicioso acompañado de pan crujiente o una ensalada verde.

Notes & tips

Tips

  • Utiliza albaricoques de temporada para obtener el mejor sabor.
  • Añade un chorrito de miel antes de servir para potenciar el contraste dulce-salado.
  • Sírvelos inmediatamente mientras el camembert esté bien fundido.
Nutrition
Calories
120
Original video
Community notes

No community notes yet

Leave a community note